Le Galet Doré Traiteur
Vous propose chaque semaine
Un menu à emporter :
(entrée, plat et dessert)
(Détail du menu chaque semaine sur ce site et sur le panneau du restaurant sur la place du village)
Formule entrée /plat ou plat/dessert : 17 €
Menu entrée/plat et dessert : 20 €
Commandes 24h à l’avance min
Mail : legaletdore@gmail.com ou tel : 05 46 50 95 90
Possibilité de livraison ou retrait au restaurant le matin entre 10h et 12h.
(tickets resto et chèques vacances non acceptés)
Menu
( Du Jeudi 4 au Samedi 6 Juin)
Salade César au poulet et à l’oeuf poché, copeaux de parmesan
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Blanquette de poissons frais et fondue poireaux en parmentier
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Tarte fine aux pommes, sauce caramel
Plats uniques
** Burger à l’encre de seiches aux 2 saumons et grenailles confites : 17 €
** Salade fraîcheur : riz à sushis, saumon mariné au basilic, fruits et légumes du moment : 17 €
Menu enfant: 10€ (supême de volaille/pommes de terre braisées et moelleux chocolat)
Menu unique de la fête des mères du Dimanche 7 Juin
( menu sur place au restaurant: 40€
Menu à emporter: 35€)
Amuse bouche
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Terrine de foie gras frais “maison”, chutney de raisins et petit pain brioché “maison” servi tiède
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Pavé de maigre, sauce verveine citronnelle et tatin de légumes du moment
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Buchette au chocolat blanc et fruits rouges
La cuisine est le trait d’union de ce duo qui s’est connu alors qu’ils officiaient chez Bernard- Loiseau à Saulieu. Originaire de Bourgogne pour elle et de Niort pour lui, c’est tout naturellement que le couple a entrepris de monter sa propre affaire.
Après avoir fait leurs armes dans divers Restaurants étoilés, en 2010, Christelle et Ludovic reprennent les rênes de l’Ilot des Lys à Aytré et mettent à l’honneur une cuisine traditionnelle, à base de produits frais, celle qu’ils mitonnent avec passion depuis plus de 20 ans. Il y a trois ans, à la demande de certains clients, Christelle et Ludovic développent l’activité de Traiteur et interviennent ponctuellement pour organiser des cocktails,anniversaires,mariages etc….
Après 6 années d’exploitation dans leur restaurant “ l’Ilot des Lys” à Aytré, Ludovic et Christelle ont choisi de poser leurs valises à l’Houmeau.Depuis le 25 mai 2016, ils ont ouvert leur nouveau restaurant ” Le Galet Doré”, dans un lieu pour lequel ils ont eu un véritable coup de cœur.
Découvrez Christelle et Ludovic en cliquant ci-dessous
Christelle
Ludovic
2, Place du 14 Juillet 17137 L’HOUMEAU
TÉL. 05 46 50 95 90
Ouvert du Mardi au Dimanche midi ,et Jeudi ,Vendredi et Samedi soir
Fermé Dimanche soir ,Lundi ,et le 1er Mardi du mois+le mardi en Juillet et Août
Nos amis les animaux ne sont pas acceptés