Le Galet Doré

DE SEPTEMBRE À JUIN: Ouvert du mercredi au dimanche midi et le soir le vendredi et samedi soir.

JUILLET ET AOUT: fermé le lundi et mardi

ouvert midi et soir du mercredi au samedi et le dimanche midi

 

 Menu St Valentin du Mardi 14 Février

55€/pers (hors boissons)
Menu UNIQUE servi midi et soir

Amuse Bouche: 

Royale de foie gras sauce morilles/truffes

Macaron foie gras et pain d’épices

Foie gras frais sur petit pain brioché à la figue

Entrée

Tacos et tartare de bar mariné à l’exotique, pickles de légumes et gel exotiques

Plat

Magret de canard à basse température, sauce au cassis, gâteau de pommes de terre confit à la graisse et mousseline de patate douce

Dessert

Coeur chocolat noir , praliné pailletine, tuile croustillante et sauce anglaise au praliné

 

Restaurant à L'Houmeau

Venez découvrir notre cuisine dans un cadre calme et agréable.

Traiteur Mariage et Réception

Le traiteur pour tous vos événements (Mariages, entreprises, réceptions, anniversaires,…) Nombre de personnes limité

Location de notre salle

Possibilité de location de notre de restaurant en périphérie de La Rochelle pour tous vos événements à partir de 40 personnes (selon budget).Facilité d’accès et calme garanti.
 
Notre Histoire

La cuisine est le trait d’union de ce duo qui s’est connu alors qu’ils officiaient chez Bernard- Loiseau à Saulieu. Originaire de Bourgogne pour elle et de Niort pour lui, c’est tout naturellement que le couple a entrepris de monter sa propre affaire.

Après avoir fait leurs armes dans divers Restaurants étoilés, en 2010, Christelle et Ludovic reprennent les rênes de l’Ilot des Lys à Aytré et mettent à l’honneur une cuisine traditionnelle, à base de produits frais, celle qu’ils mitonnent avec passion depuis plus de 20 ans. Il y a trois ans, à la demande de certains clients, Christelle et Ludovic développent l’activité de Traiteur et interviennent ponctuellement pour organiser des cocktails,anniversaires,mariages etc….

Après 6 années d’exploitation dans leur restaurant “ l’Ilot des Lys” à Aytré, Ludovic et Christelle ont choisi de poser leurs valises à l’Houmeau.Depuis le 25 mai 2016, ils ont ouvert  leur nouveau restaurant  » Le Galet Doré », dans un lieu pour lequel ils ont eu un véritable coup de cœur.

 

 

Découvrez Christelle et Ludovic en cliquant ci-dessous

Christelle

 

Ludovic

 

 

galet-logo-250

2, Place du 14 Juillet  17137 L’HOUMEAU 

TÉL. 05 46 50 95 90

Ouvert du Mercredi au Dimanche midi   et le Vendredi  et Samedi soir